静岡県浜松市にある割烹弁いち  TEL:0120-88-2216
静岡県浜松市 割烹 弁いち
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厳選酒-弁いち店主が自ら選んだ酒をご紹介いたします-
[ 注目のワイン ]
トゥール・サン・ボネ1996 (ボルドー ブルジョワ級)
きちんと熟成した、お手頃なボルドーワインをワインリストに載せるのがワインブーム以降とても難しくなりました。トゥール・サン・ボネ1996 は発売当時に試飲して、「これなら!」と確信し、じっとセラーの中で眠らせていたのですが、10年を経てそろそろ嫁入させてもいい時期です。
かのロバート・パーカー氏がケース買いをするというお気に入りのブルジョワクラス、ヴィンテージによってはボルドー5級に十分匹敵すると言われます。それは間違いのない事実です。
長野メルロ1999 (メルシャン)
昔大手の日本酒に否定的であったのと同様に、日本のワインにもあまり目を向けることがなかったのですが、桔梗が原メルロとこの長野メルロを飲んでそれが間違いである事を認識しました。日本にもこれほど真っ当なワインがあるのです。メルロ種のニュアンスがストレートに表現されたこのボトルのためにメルシャンの造り手たちは心血を注いでいることがその味から理解できます。お値段もちゃんとお手頃・・・のはず。

  シャンパン
ガティノワ9450
ボランジェ11550
ボワゼル 2000 ミレジウム13650
ボワゼル ジョウィヨ・ド・フランセ 199523100
クリュッグ 8933600
クリュッグ 8537800
アンリジロー フュ・ド・シェーヌ 9842000
  白ワイン
【フランス アルザス 】
ランゲン・ド・タン・トケイピノグリ 98 (ショフィット)500ml 21000
【 フランス ブルゴーニュ 】
マコン シャントレ 2006 (ヴァレット)6825
シャブリ ヴァイヨンヌ 2002 (ジャン・コレ)7875
サントーバン アン・ルミリー 2001 (マルク・コラン)8400
サビニー・レ・ボーヌ タストビナージュ 2004 (シモン・ビーズ)10500
サビニー・レ・ボーヌ ヴェルジュ 2005 (シモン・ビーズ)10500
プイイ・フュッセ クロ・レシー 2006 (ヴァレット)13650
ムルソー 1999 (アルノ・アント)15750
ムルソー 2005 (ミクルスキ)13650
ムルソー 96 (コント ラフォン)29400
バタール モンラッシェ 1998 (ヴェルジェ)42000
シャサーニュ・モンラッシェ レ・シェネボット 1989 (ルロワ)45150
モンラッシェ 2001 (マルク・コラン)52500
ムルソー グドール 1996 (D.ドーヴネ)63000
  赤ワイン
【 フランス ブルゴーニュ 】
オー・コート・デ・ニュイ 2006 (ミシェル・グロ)5250
サヴィニーレ・ボーヌ レ・ブルジョ 1998 (シモン・ビーズ)8400
モレ・サン・ドニ2000 (ドゥジャック)10500
ジュベリー・シャンベルタン 2001 (H.リニエ)12600
ニュイ・サンジョルジュ 1999 (ルー・デュモン仲田晃司)12600
シャンボール・ミュズニー 2002 (アンヌ・グロ)13650
ヴォーヌ・ロマネ 2004 (ジャン・クリヴォ)12600
クロ・ブジョ 1999 (アンヌ・グロ)19450
エシェゾー 1999 (アンヌ・フランソワ・グロ)18900
ヴォーヌ・ロマネ 1999 (エマニュエル・ルジェ)21000
モレ・サン・ドニ レ・シャフォ 2002 (ユベール・リニエ)23100
クロ・ブジョ 1998 (メオ・キャムゼ)25200
サビニー・レ・ボーヌ 1969 (ルロワ)52500
リッシュブルー 1997 (アンヌ・グロ)47250
ヴォーヌ・ロマネ レ・ボーモン 1996 (D.ルロワ)63000
エシェゾー 1996 (D.R.C.)63000
【 フランス ボルドー 】
Ch.オーマルピュゼ 1995 (サンテステフ)11550
ラ・クロワ・ドュカス 1998 (ポムロール)11550
クロ・デ・マルキ 1995 (サンジュリアン)12600
Ch.ソシアンドマレ 1995 (オーメドック)14700
Ch.タルボ 1996 (サン・ジュリアン)14700
Ch.グロリア 1996 (サン・ジュリアン))13650
Ch.プチ・ヴィラージュ 1995 (ポムロール)16800
Ch.モンローズ 1995 (サンテステフ)16800
ヴュー・シャトー・セルタン 2003 (ポムロール)21000
Ch.ランジェリス 1996 (サン・テ・ミリオン)36750
Ch.ムートン・ロートシルト 1989 (ポイヤック)63000
Ch.ヴァランドロー 96 (サンテミリオン)126000
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浜松割烹 弁いち
〒430-0932  浜松市中区肴町313-13
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FAX :053-454-5085
   
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